Restaurant tapas à Pau : goûtez l'authenticité du Kbourut

Restaurant Tapas

Envie de découvrir un restaurant avec des tapas authentiques au cœur de Pau ? Le Kbourut vous invite à vivre une expérience gustative unique où tradition espagnole et saveurs locales se rencontrent. Notre bar à tapas vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour partager des moments conviviaux entre amis ou en famille. Vous êtes curieux de découvrir nos tapas ? Consultez notre carte de tapas maison élaborés avec passion à partir de produits frais de qualité. Vous pouvez même accompagner cela de cocktails créatifs et d’une carte des vins soigneusement sélectionnés.

Le Kbourut : votre restaurant-bar à tapas situé à Pau

A quelques minutes du centre de Pau, Le Kbourut réinvente les célèbres recettes en mariant les traditions espagnoles aux saveurs du Sud-Ouest. Notre chef élabore, avec passion, des assiettes gourmandes comme notre foie gras mi-cuit maison par exemple ou nos incontournables chipirons snackés en persillade.

Notre établissement le Kbourut est devenu un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Ici, chaque bouchée raconte une histoire, celle de notre terroir pyrénéen magnifié par le savoir-faire de notre équipe. Vous apprécierez particulièrement notre sélection de pintxos, ces petites bouchées typiques du Pays Basque voisin, qui font honneur à notre situation géographique privilégiée entre mer et montagne.

Des tapas et pintxos artisanaux, élaborés à partir de produits locaux et de qualité

Pour faire nos tapas, nous gardons le meilleur de chaque recette traditionnelle pour une création signée 100% Kbourut. En goûtant notre camembert rôti aux fritons de chorizo et notre foie gras mi-cuit au pruneau de vin, vous pourrez vous rendre compte de notre engagement pour une cuisine authentique et créative. De plus, les amateurs de viande apprécieront particulièrement notre sélection de charcuterie locale qui complète nos tapas.

La qualité est au cœur de notre démarche. Nous privilégions les partenariats avec les producteurs locaux et partageant nos valeurs. Certains produits, traditions de notre région, constitue une partie importante de notre carte, comme :

Le jambon de Bayonne
Le piment d’Espelette
Les fromages de brebis de la vallée d’Ossau avec la Ferme du Tilh
Les vins de Jurançon
Les charcuteries de la Ferme Dous Baillenx
La viande issue des blondes d’Aquitaine
Certains de nos légumes

Grâce à cette fusion entre tradition et richesse gastronomique locale, notre restaurant le Kbourut veut devenir une adresse unique dans la région paloise.

Tapas : Une carte idéale pour l'apéro entre amis à Pau

Laissez-vous tenter par nos planches généreuses à partager, parfaites pour un apéritif convivial.
Notre planche de cochonneries de la « Ferme Dous Baillenx » et notre ardoise de fromages de brebis fermier sauront ravir même les plus exigeants.

Nos clients de Billère, Bizanos, Lons, Jurançon ou Idron l’ont bien compris : Le Kbourut est le lieu idéal pour savourer un moment de convivialité autour de tapas authentiques et de boissons soigneusement sélectionnées.

Notre nouvelle carte de tapas à notre restaurant de Pau

Chaque saison apporte son lot de nouveautés. Cette année, notre carte évolue. Nous vous proposons différentes créations comme :

Le foie gras mi-cuit maison
La planchette de saucisson
La baguette du Kbourut (baguettes gratinée de différent fromage)
Les pintxos maison

Alors n’hésitez plus, notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos demandes, avec nos nouvelles suggestions du moment.

Pensez à réserver votre table pour vos soirées tapas au Kbourut

Pour garantir votre confort et profiter pleinement de votre soirée, nous vous conseillons de réserver votre table par téléphone uniquement, particulièrement les week-ends. N’hésitez pas à nous contacter pour organiser vos événements privés ou professionnels, nous créerons ensemble la formule qui vous correspond.