À propos du Kbourut : Restaurant authentique à Pau

qui sommes nous ?

Bienvenue au Kbourut, votre restaurant authentique à Pau où la passion de la cuisine se conjugue avec l’amour des produits locaux. Situé au cœur des Pyrénées-Atlantiques, notre établissement cultive depuis ses débuts une philosophie simple : proposer une cuisine généreuse et conviviale, élaborée à partir des meilleurs produits de notre terroir. Découvrez l’histoire d’un lieu unique où chaque plat souhaite raconter une histoire et où le partage et la convivialité sont au cœur de chaque instant.

Le Kbourut : notre histoire, la passion de la cuisine et du Sud-Ouest

C’est en 2019 que l’aventure du Kbourut commence, née de la rencontre entre deux passionnés de gastronomie locale. Cette aventure humaine prend racine dans le terroir palois. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire au service d’une cuisine sincère qui célèbre les richesses du Sud Ouest.

Notre rêve était simple : créer au cœur de Pau un lieu chaleureux où la cuisine authentique du Sud-Ouest serait mise à l’honneur, tout en lui apportant une touche de modernité.

Et vous savez quoi ? Le nom « Kbourut » reflète parfaitement notre caractère : têtu quand il s’agit de qualité, passionné quand il faut défendre nos valeurs culinaires !

Nous collaborons avec des producteurs locaux et engagés, partageant nos valeurs. Notre objectif ? Mettre en avant le savoir-faire de nos partenaires. Nous le savons, un produit de qualité permet de créer des plats savoureux !

L'ambiance du Kbourut : partage, convivialité et saveurs uniques

Notre restaurant à Pau a été pensé comme un lieu de vie où le temps se savoure autant que les plats. L’atmosphère chaleureuse de notre salle, avec ses touches de bois brut et ses lumières tamisées, invite au partage et à la détente. Que vous habitiez Pau, Billère, Jurançon ou que vous soyez de passage dans notre belle région, vous trouverez chez nous un havre de convivialité.

Idéalement situé à proximité du cinéma Méga CGR, le Kbourut vous accueille pour tous vos moments de vie : déjeuner d’affaires entre collègues de la zone d’activités, dîner en amoureux, soirée festive entre amis, ou en famille…

Le Kbourut est bien plus qu’un simple lieu de restauration à Pau : c’est un espace où la générosité se retrouve tant dans l’assiette que dans l’accueil, où chaque client devient un ami et où chaque repas devient un moment mémorable.

L'équipe du Kbourut : des professionnels passionnés à votre service

En cuisine, tout est réunis pour vous offrir des plats généreux ! Alliant savoir-faire et modernité, toute notre équipe s’affaire à créer des assiettes à la fois belles et savoureuses.

En salle, nos serveurs partagent leur enthousiasme et leurs connaissances pour vous guider dans vos choix. Attentifs et chaleureux, ils font de votre visite un moment privilégié où vous vous sentez comme chez des amis.

Ensemble, nous formons une famille unie par l’amour du bon et du vrai, toujours prête à vous accueillir avec le sourire au cœur de Pau.

Nos producteurs partenaires : l'excellence du terroir béarnais

Nous sommes fiers de travailler main dans la main avec des partenaires de notre région. La Ferme Dous Baillenx pour nos charcuteries d’exception, la Ferme du Tilh pour ses fromages de brebis au caractère unique, les maraîchers de la plaine de Meillon pour leurs légumes de saison cueillis à maturité… Chacun de nos partenaires partage notre vision d’une alimentation responsable et savoureuse.

Ces collaborations précieuses nous permettent de vous proposer une carte des viandes sélectionnées avec soin et des produits de qualité. En choisissant ces producteurs locaux, nous soutenons activement le savoir-faire artisanal des Pyrénées-Atlantiques et limitons notre impact environnemental.

Cette alliance entre producteurs passionnés et restauration authentique fait la spécificité de notre restaurant à Pau.

Venez vivre l'expérience Kbourut à Pau

Vous cherchez un restaurant authentique où savourer une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux du Sud Ouest ? Le Kbourut vous attend à Pau pour vous faire découvrir sa vision de la gastronomie.

Notre équipe est impatiente de vous accueillir et de partager avec vous sa passion pour les bons produits et la cuisine sincère. Réservez dès maintenant votre table pat téléphone pour découvrir pourquoi le Kbourut est devenu en quelques années une adresse incontournable à Pau.

Il ne vous reste plus qu’à pousser notre porte pour vivre un moment de partage et d’authenticité autour d’une cuisine qui valorise notre terroir béarnais. À très bientôt au Kbourut !