Les entrees et tapas

Soupe ou velouté du moment   6.90€

Foie gras mi-cuit maison

(origine Sud-Ouest)  13.90€

Bocal de pâté de campagne

« Ferme Dous Baillenx »   8.50€

Terrine de Foie gras maison aux Figues   25€

Planche de Saucisson pur porc de la « Ferme Dous Baillenx »   9.90€

Fouet au Poivre (entier)  7.90€

Jambon de Truie de la

« Ferme Dous Baillenx » (100gr)  16€

Jambon de Bayonne IGP (100gr)   11.50€

Camembert rôti et Fritons de Chorizo   8.90€

La Baguette du Kbourut   22€

(Baguette gratinée de divers fromages et cochonneries)

à partager ou pas...

L’ardoise de Fromages de Brebis fermier de la

« Ferme du Tilh » à l’huile d’olive   13€

(assortiment de 6mois et 12mois d’affinage)

Planche de Cochonnailles de la

« Ferme Dous Baillenx »   18€

Chipirons snackés

« Just » en persillade   11.90€

Fricassée de Cœurs de Canard et Txistorra   8.90€

Chorizo doux grillé et Burrata   21.50€

Pinxos maison

(selon le Marché)

de 18h à 20h de 1.50€ à 2.50€